Guernica

Que contient la planche apéritive Guernica ? Toujours des produits locaux & de saison pour en faire les plus belles planches “grazing” à Montpellier et ses alentours. Cette grazing box est mixte et est également disponible pour vos événements ou vos grazing table.  Guernica est l’une des œuvres les plus célèbres de Pablo Picasso, porteuse d’une profusion de symboles et archétypes, s’enrichissant à l’infini de leur magnifique pouvoir de suggestion ! Une véritable bombe artistique ! Telle une succession de figures, ce plateau est un véritable bombardement de saveurs.

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Composition de la planche apéritive Guernica : 

Pétales de Speck IGP Alpenrose squadrato.

Fines tranches de Coppa Stagionata AOP, en ficelle.

Chiffonnade de Chorizo race Duroc .

Pointe de Brie* de Meaux AOC au lait cru.

Tartinable maison de chèvre* frais à la purée de piments et au gingembre frais.

Lamelles de Tomme de brebis Caussenard*.

Morbier* AOP crémeux 70 jours d’affinage.

Crackers aux graines de lin, tournesol et courge, sans gluten, maison.

Fruits et légumes croquants de saison.

Fruits secs*.

Fleurs ou feuilles comestibles.

Confiture de la Drôme.

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Rappel : les planches apéritives Aapiti évoluent au fil des saisons car nous n’utilisons que des produits frais & locaux. C’est pourquoi, dans une démarche de RSE responsable, nous voulons respecter l’environnement, lutter contre la surconsommation. Mais surtout, protéger la nature et mettre en valeur nos producteurs locaux. Profitez donc de la planche apéritive Guernica avant qu’elle ne se mettre aux couleurs de la prochaine saison !

Quelle taille choisir ?

Est-ce un apéritif dinatoire ou un repas ?

2 à 4 personnes : 2 personnes pour un repas, 4 pour une version apéritif dinatoire
4 à 6 personnes : 4 personnes pour un repas, 6 pour une version apéritif dinatoire

Guide des tailles vidéo

Allergènes

Contient :  lait – fruits à coque