Guernica

Que contient la planche apéritive Guernica ? Toujours des produits locaux & de saison pour en faire les plus belles planches “grazing” à Montpellier et ses alentours. Cette grazing box est mixte et est également disponible pour vos événements ou vos grazing table.  Guernica est l’une des œuvres les plus célèbres de Pablo Picasso, porteuse d’une profusion de symboles et archétypes, s’enrichissant à l’infini de leur magnifique pouvoir de suggestion ! Une véritable bombe artistique ! Telle une succession de figures, ce plateau est un véritable bombardement de saveurs.

–

Composition de la planche apéritive Guernica : 

Chiffonnade de Speck IGP Alpenrose squadrato.

Fines tranches de Coppa Stagionata AOP en ficelle.

Pétales de Rosette de l’Aveyron .

Pointes de Tomme aux tomates confites et olives* au lait de vache pasteurisé.

Tartinable maison de fromage de chèvre* frais à la tomate confite et aux herbes de Provence.

Lamelles de Tomme de brebis Caussenard*.

Cantal* Entre-Deux AOP ou Comté* fruité 12 mois d’affinage AOP.

Crackers aux graines de lin, tournesol et courge, sans gluten, maison.

Fruits et légumes croquants de saison.

Fruits secs*.

Fleurs ou feuilles comestibles.

–

Rappel : les planches apéritives Aapiti évoluent au fil des saisons car nous n’utilisons que des produits frais & locaux. C’est pourquoi, dans une démarche de RSE responsable, nous voulons respecter l’environnement, lutter contre la surconsommation. Mais surtout, protéger la nature et mettre en valeur nos producteurs locaux. Profitez donc de la planche apéritive Guernica avant qu’elle ne se mettre aux couleurs de la prochaine saison !

Quelle taille choisir ?

Est-ce un apéritif dinatoire ou un repas ?

2 à 4 personnes : 2 personnes pour un repas, 4 pour une version apéritif dinatoire
4 à 6 personnes : 4 personnes pour un repas, 6 pour une version apéritif dinatoire

Guide des tailles vidéo

Allergènes

Contient :  lait – fruits à coque